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ワイン

ワインは、世界中で人気があります。ワインの魅力は何と言っても、産地の気候や生産者等によって、また生産した年度にもよって味わいやこくが変化する事にあります。

古くは、紀元前のエジプト文明の頃から飲まれているそうです。フランスには原産地呼称統制令というものがあって、ぶどう以外の原料で作ったものはワインと呼ばない、としています。

やはり、ワインの生産地といえばフランスとなるのですが、近年はヨーロッパだけでなくアメリカやチリ、オーストラリアやニュージーランド等でも作られています。

美味しいワインの飲み方をご存知ですか?その風味を最大限に味わいたいのなら、デキャンタは使わないで、自然に空気と馴染むよう心がけます。

栓を抜きボトルを斜めに寝かせ空気とワインが触れ合う面積を最大にします。その状態で4時間ほど放置した後、飲むときに17度くらいになるよう冷やして頂くのが、おいしいワインを飲むコツになります。

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Filed under: Knowledge ? ?????????:年頃ルイス株式会社ルイス株式会社 ? admin @ 15:09. Easy AdSense by Unreal. 年頃ルイス株式会社ルイス株式会社BISSEUILシルエット。 ??????? ??? ????????????????????????????????????? 年頃ルイス株式会社転送 ...(続きを読む)
参考:SOP240 SOP242 SOP244 SOP249 SOP254 SOP260 SOP270 

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